Zupa z botwinką i kalafiorem / Young beet and cauliflower soup

Zupa z botwinką i kalafiorem / Young beet and cauliflower soup

Przepis na : obiad

W końcu doczekałam się i udało mi się kupić pierwszą w tym roku piękną i dorodną botwinkę;) Więc wiadomo, na pierwszy ogień postanowiłam przygotować moją ukochaną zupę botwinkową. W lodówce miałam jeszcze pięknego kalafiora, postanowiłam więc dodać go do zupy i zobaczyć jak to się wszystko będzie komponowało. Zupa wyszła zacna Polecam też także moje inne pomysły na botwinkę, z boczniakami , ze szparagami, z cukinią lub klasyczną zabielaną – wszystkie przepyszne. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Zu... czytaj dalej...