Leniuszki

Leniuszki

Składniki: 500 g twarogu 100 g tłuszczu szklanka mąki pszennej 3 jajka od szczęśliwych niosek szczypta soli odrobina masła łyżka cukru waniliowego Przygotowanie: Żółtka oddzielić od białek i zmiksować z tłuszczem (np.margaryną mleczną). Białka z odrobiną soli należy ubić sztywną pianę.  Twaróg najlepiej zmielić, ale mają być leniwe, to podarowałam sobie ten etap i rozgniotłam go praską do ziemniaków jednocześnie mieszając z żółtkami. Następnie na połączony twaróg z żółtkami wykładamy ubitą pianę z biał... czytaj dalej...