Pumpernikiel w Styczniowej Piekarni

Pumpernikiel w Styczniowej Piekarni

Pumpernikiel w Styczniowej Piekarni

Niech nam się upiecze! Pomysł na noworoczną Styczniową Piekarnię podsunęła Marzena z bloga Zacisze kuchenne . Choć oryginalny przepis ze strony Chłopskie jadło opiera się na użyciu do wypieku zakwasu, my wypiekaliśmy go na drożdżowym zaczynie , przygotowanym i odstawionym do wyrośnięcia 24 godziny wcześniej. Osobiście okroiłam ilościowo przepis do jednego bochenka . Z racji, iż moje drożdże były nie pierwszej świeżości i obawiałam się czy sobie tu poradzą, użyłam zaczynu jak z pierwotnej wersji 2-bochenkowe... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Grunt to przepis!

Autor

aaasikkkaaasikkk

Zdecydowałam się całkiem niedawno na założenie bloga kulinarnego: ---http://grunttoprzepis.blogspot.com/---

Jego zamysłem jest prowadzenie swoistego wirtualnego notatnika kulinarnego, składającego się TYLKO ze sprawdzonych przepisów na potrawy, które ZAWSZE wychodzą i ZAWSZE rewelacyjnie smakują.

Wcześniej służył mi ku temu zwykły notes z przepisami :) – ale ostatnio coraz częściej zaczyna mi brakować w nim wolnych kartek. Stąd przerzucenie się na wirtualne uwiecznianie dla potomności moich ulubionych przepisów i potraw ;)

Moje motto: gotowanie banalnie proste!

Sprawdź mnie!

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ciasto, chleb, świąteczne przepisy, świąteczne, drożdżowe, śliwka, mak, bożonarodzeniowe, bez pieczenia, ciasta z masa, ciasto z makiem, chleb na drożdżach , ciasto ze śliwką, chleb na zakwasie, ciasto drożdżowe, ciasta drozdzowe, ciasta bez pieczenia, ciasto bez pieczenia, chleb razowy

Inne przepisy z Grunt to przepis!

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.