Chleb żytnio-gryczany na zakwasie

Chleb żytnio-gryczany na zakwasie

chleb chleb gryczany chleb żytni mąka gryczana mąka żytnia zakwas żytni

Mąka gryczana długo czekała w kolejce na swoje pierwsze użycie, w końcu nadszedł dzień wypieku pierwszego chleba gryczanego. Zaczyn 550g:100 g zakwasu żytniego200 g mąki żytniej chlebowej250 g wodyDo miski nalej wodę, dodaj zakwas, mąkę i dokładnie wymieszaj. Przykryj folią spożywczą i odstaw na około 12 godzin w ciepłem miejsce.Ciasto chlebowe 1865 g550 g zaczynu200 g mąki żytniej chlebowej200 g mąki gryczanej50 g mąki orkiszowej razowej200 g mąki żytniej razowej350 g wody150 g siemienia lnianego150 g ...

Czytaj dalej na blogu Grahamka, weka i kajzerka

Autor

MarcinH

Proponowane wyszukiwania

chlebchleb
bułkibułki
ciastociasto
pieczywopieczywo
chleb na zakwasiechleb na zakwasie
bagietkabagietka
słoneczniksłonecznik
makmak
chleb razowychleb razowy
ciasto z makiemciasto z makiem
ciasto orkiszoweciasto orkiszowe
pieczeniepieczenie

Popularne słowa kluczowe

chleb, chleb na zakwasie, ciasto, pieczenie, bagietka, słonecznik, bułki, pieczywo, mąka orkiszowa, mak, chleb razowy, ciasto orkiszowe, ciasto z makiem

Inne przepisy z Grahamka, weka i kajzerka

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję