Buraki pieczone

Jak przyrządzić buraki by były smaczne, zdrowe i w dodatku, aby ładnie prezentowały się na talerzu? Czy buraki do obiadu zawsze muszą oznaczać potartą buraczaną papkę? Moim rozwiązaniem tego buraczanego dylematu są buraki pieczone w piekarniku. Tak przygotowane buraki podane na przykład z sosem jogurtowym są wspaniałym lekkim daniem. Można ich też użyć jako zamiennika ziemniaków i podać jako dodatek do ryby lub mięsa. O tym, że buraki są zdrowe nikomu nie trzeba przypominać, ale warto pamiętać, aby włączyć je ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Gotujemywdomu.pl

Warto przeczytać

Buraczki tarte na zimę

Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.

Czytaj dalej...

Autor

Agnieszka Trusz

Gotowanie to jeden z moich ulubionych sposobów na spędzanie wolnego czasu i odstresowanie po ciężkim dniu. Drugim ukochanym sposobem są podróże. W kuchni staram się te pasje łączyć, więc oprócz klasycznych przepisów, znajdziesz też inspiracje na dania z różnych stron świata!