Drożdżowe pierniczki z kremem czekoladowym
Drożdżowe pierniczki z kremem czekoladowym
W tym kremie czekoladowym totalnie się zakochałam. Czysta, gęsta czekolada... Jeszcze z dzieciństwa pamiętam karmelowe cukierki z mocnym czekoladowym środkiem, do dziś je uwielbiam, choć ciężko je kupić. Za to krem czekoladowy dostępny jest od ręki :) A pierniczki drożdżowe? Super mięciutkie jak puszek, po prostu rozpływają się w ustach. Składniki: 300g mąki pszennej , 100g mąki żytniej typ 720, 100g mąki żytniej typ 2000 4 żółtka 4 białka 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 50ml letniego mleka 7g drożdży... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Kiedy upiec pierniczki? Najlepszy czas na pieczenie.
Na każdy piernik jest inna pora. Jedne miękną bardzo szybko, a inne potrzebuje trochę czasu, aby rozpływały się w ustach.
Czytaj dalej...
Co zrobić, by pierniczki szybciej zmiękły?
Piernik ma to do siebie, że potrzebuje czasu, aby dojrzeć. Na szczęście są sposoby na przyśpieszenie tego procesu.
Czytaj dalej...
Autor
Małgorzata WróblewskaZ każdym rokiem interesuje mnie coraz więcej rzeczy i z każdym rokiem jestem coraz bardziej cierpliwa by je robić :) www.gotowanieiblogowanie.pl
ciasto
ciasto czekoladowe
ciasto drożdżowe
ciasteczka
czekolada
pierniczki
drożdżowe
ciastka 
krem czekoladowy
ciasto z białek 
ciasta drozdzowe
krem
