Polędwica wieprzowa w sosie pieczarkowym na białym winie z puree z dyni, glazurowanymi marchewkami oraz chipsem z buraka

Polędwica wieprzowa w sosie pieczarkowym na białym winie z puree z dyni, glazurowanymi marchewkami oraz chipsem z buraka

Przepis na : obiad

Dzień dobry! Ostatnio dużo się u nas działo. Moni pisała pracę inżynierską, a Mimi przygotowuje się do matury. Przed nami miesiące ciężkiej pracy, ale nie myślcie,że odpuścimy z blogiem. Za oknem ostatnio jest lepsza pogoda i to nas bardziej motywuje do dalszego działania.  Dzisiaj przedstawiamy Wam propozycję na rewelacyjny obiad. Kto spróbuje?  A więc... Do dzieła! Składniki: ok. 500 g polędwicy wieprzowej, 300 g pieczarek, 1 cebula 100 ml białego wina, 200 ml śmietany 30%, 200 g marchewek mini 1 ... czytaj dalej...