Muffiny pączkowe z cukrem cynamonowym

Muffiny pączkowe z cukrem cynamonowym

Przepis na : śniadanie

Składniki: MUFFINY: 3 szklanki mąki pszennej; 3 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 łyżeczka soli; 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej; 1 szklanka białego cukru; 2/3 szklanki miękkiej margaryny (w temperaturze pokojowej); 2 duże jaja (klasy L); 1 szklanka mleka. CUKIER CYNAMONOWY: 1 i 1/2 szklanki białego cukru; 3 łyżeczki cynamonu; 230 g masła.  DODATKOWO: Blacha do muffinek; Tłuszcz do wysmarowania blachy. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżeczka = 5 ml   Sposób przygotowania: MUFFINY: Do dużej mi... czytaj dalej...