Surówka z czerwonej kapusty i jabłka do obiadu
Surówka z czerwonej kapusty i jabłka do obiadu
Kapustę pod każdą postacią uwielbia moja Mama, a ja jako córka myślę i czuję smaki podobnie. Kapusta modra zazwyczaj jest u nas podawana z mięsem, choć nie zawsze z roladami wołowymi. Lubię ją przykładowo z kopytkami okraszonymi boczkiem czy słoninką, lubię jako dodatek do mięsnej kanapki. Jej zaletą w przeciwieństwie do tej z białej surowej kapusty jest to, że zyskuje na czasie. Na drugi dzień smakuje bowiem moim zdaniem znacznie lepiej. Składniki: 1 kg czerwonej kapusty 1 mała cebula 1 duże wi... czytaj dalej...
Autor
Gosia gotujeLubię gotować, w kuchni nie boję się eksperymentować, a konkretny przepis, to dla mnie często jedynie mały drogowskaz. Z przyjemności odkrywania nowych smaków można bowiem stworzyć coś olśniewającego, z czegoś co właśnie znajduje się w lodówce. Mieszkam we Wrocławiu.
surówka
mięso
boczek
kapustą
obiad
dania mięsne
kanapki
surówka z czerwonej kapusty
kopytka
roladki
jabłka
kanapka
