Bez ciągle jeszcze kwitnie, więc jeśli macie możliwość jego zerwania w jakimś ustronnym miejscu, to gorąco polecam. Niezastąpiony do lemoniad czy herbaty. Właściwości kwiatów czarnego bzu: Kwiaty czarnego bzu są bogate we flawonoidy, kwasy organiczne, polifenole i składniki mineralne: żelazo, wapń, sód i potas. Dzięki związkom w nich zawartym działają przeciwzapalnie, moczopędnie i rozkurczowo, działają wykrztuśnie i rozrzedzają katar. Mają także właściwości wzmacniające ściany naczyń krwi... czytaj dalej...
Lubię gotować, w kuchni nie boję się eksperymentować, a konkretny przepis, to dla mnie często jedynie mały drogowskaz. Z przyjemności odkrywania nowych smaków można bowiem stworzyć coś olśniewającego, z czegoś co właśnie znajduje się w lodówce. Mieszkam we Wrocławiu.