Krem z pomidorów z pieczonym jabłkiem i bazyliowym pesto

Pomidorowa z jabłkami? Czemu nie, nigdy nie jest za późno na naukę i poznawanie nowych smaków. Przepis pochodzi z XIX, a znalazłam go jakiś czas temu na fb, niestety nie zapisałam adresu strony do zalinkowania. Zupa jest przepyszna, a jedyną moją modyfikacją jest bazyliowe pesto.Polecam popróbować retro smaku. Składniki: 1,5 kg dojrzałych, pysznych pomidorów ( u mnie krakowskie) 2 jabłka 4-5 zabków czosnku 1 marchewka 1 sredni korzeń pietruszki 1 mały seler 1 czerwona cebula 2 liście laurowe 4 ziar... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Gosia gotuje

Autor

Gosia gotuje

Lubię gotować, w kuchni nie boję się eksperymentować, a konkretny przepis, to dla mnie często jedynie mały drogowskaz. Z przyjemności odkrywania nowych smaków można bowiem stworzyć coś olśniewającego, z czegoś co właśnie znajduje się w lodówce. Mieszkam we Wrocławiu.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

krem, jabłka, pomidor, zupa, marchewka, seler, pesto, warzywa, miód, zupa pomidorowa, gotowana marchewka, zupa z selera, pieczone jabłka, jabłka pieczone, zupa krem, zupa warzywna