Chłodnik z pieczonych buraków – genialny! Ten chłodnik koniecznie musi znaleźć kluczowe miejsce w letnim menu. W tym wydaniu burak zyskuje na atrakcyjności. Słodki od pieczenia, podkręcony ostrym czosnkiem, zbalansowany dzięki maślance. Magia koloru, bogactwo smaku, orzeźwienie. ZOBACZ RÓWNIEŻ: KREM Z BATATÓW Z ORZECHAMI KREM RZODKIEWKOWY Z KIEŁKAMI CHOWDER KUKURYDZIANY KREM Z BIAŁYCH SZPARAGÓW ZUPA KREWETKOWA Z DYMKĄ I RYŻEM ZUPA K... czytaj dalej...
Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.
Czytaj dalej...