A to druga propozycja na wykorzystanie większych ogórków. Ogórki, trochę papryki, cebuli i sałatka nabiera całkiem nowego smaku. Zbliża się jesień a potem zima i wtedy jaka to będzie szybka akcja. Otwieramy słoik i mamy gotowa sałatkę do obiadu.2 kg ogórków ( po obraniu )1 duża czerwona cebula1 duża czerwona papryka 1 pęczek natki pietruszki1 łyżeczka czarnego pieprzu ziarnistego2 łyżki soli1/3 szk octu1/3 szk cukru1 łyżeczka białej gorczycyRozwiń i czytaj przepis :... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...