Im chłodniej i pochmurniej za oknem, tym większa we mnie ochota na korzenne smaki – choć szczyt „sezonu piernikowego” już właściwie za nami. Bo też nic nie działa tak rozgrzewająco na ciało, a kojąco na duszę – przynajmniej na moje ciało i duszę – jak mieszanka cynamonu, goździków i imbiru. Jeśli przy tym pełne zdrowotnych właściwości przyprawy połączy się z odżywczymi nasionami chia i karobem, cennym tłuszczem mleka kokosowego oraz pełnymi błonnika i przeciwutleniaczy suszonymi śliwkami, to uzyska się sma...
Właściwości miodu zależą od tego jakiego on jest pochodzenia. Pszczeli jest bakteriobójczy i antyseptyczne. Mimo tego ożywia mózg i korzystnie wpływa na pracę układu krwionośnego.
Czytaj dalej...