Sloneczne danie z peczaku i warzyw

kaszyście książkowo wegan wege na słodko i ostro wegetariańska szkoła gotowania

Kasze kojarzą mi się głównie z rozgrzewającymi, zimowymi daniami. Są jednak wyjątki od reguły. Przecież kocham kasze na słodko nawet latem a gdy połączę kaszę z pachnącymi przyprawami i młodymi warzywami danie wcale nie będzie jesienno zimowe ale pysznie sezonowe. Tak też stało się z tą potrawą. Pomysł na nią podpatrzyłam w książce "Wegetariańska szkoła gotowania", która to książkę wygrałam w miesięczniku KUCHNIA. Ciekawa to pozycja, bardzo ładnie wydana. Zdjęcia są oszczędne, jasne a sposób pokazan... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Dzieje kuchennej Wiewióry

Autor

Wiewióra

Ruda, z zamiłowaniem do wypieków kulinarnych i nie tylko, potraw makaronowych i różnistych egzotycznych, a także ceramiki najchętniej własnego wyrobu, dobrych książek i filmów z klimatem. Mama Blondyneczki i Blondasa, do niedawna niania a teraz po prostu pełna pasji podwójna Mama Wiewiórka :)