zapiekanka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym

zapiekanka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym

składniki: 1000 g ziemniaków 2-3 ogórki kiszone 1 duża papryka 2 średnie cebule 250 g kiełbasy 2 pomidory 200-250 g sera żółtego (ulubionego do zapiekania) 3 jajka 400 ml śmietany 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz tymianek ok. 1 łyżka masła wykonanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie. Kiełbasę kroimy w plasterki lub półplasterki i przekładamy na patelnię. Cebule obieramy, kroimy w piórka i dodajemy do pokrojonej kiełbasy. Całość podsmażamy. Paprykę kroimy w kostkę. Ogórki i pomidory kroimy w p... czytaj dalej...