muffinki bananowo arachidowe

muffinki bananowo arachidowe

składniki: 2 banany 270 g mąki 100 g cukru 1 jajko 250 ml mleka 125 ml oleju 1 łyżeczka masła orzechowego 50 g orzechów ziemnych 1/2 łyżeczki sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Banany rozgniatamy widelcem na tzw. papkę. Mąkę mieszamy z cukrem, sodę oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy, aż się ze sobą połączą. Przekładamy do wyłożonej papierowymi papilotkami foremki na muffinki. Pieczemy w 170 st. C. przez ok 25-30 min.   czytaj dalej...