domowe ogórki konserwowe w curry

domowe ogórki konserwowe w curry

składniki: 2000 g ogórków gruntowych 3 – 4 cebule 310 g cukru 300 ml octu 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki gorczycy 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki pieprzu 2 łyżki soli wykonanie: Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce. Curry mieszamy z gorczycą, papryką, pieprzem oraz solą. Do dużej miski przekładamy pokrojone ogórki, cebulę, wsypujemy mieszankę przypraw i wszytko razem mieszamy. Odstawiamy do lodówki na ok. 3 godz., aż ogórki puszczą wodę. cet zagotowujemy ... czytaj dalej...