ciasto dyniowe

ciasto dyniowe

składniki: 140 g puree dyniowego 260 g mąki 3 jajka 200 g cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka kardamonu 1 szczypta soli wykonanie: Masło roztapiamy na małym ogniu. Dodajemy cukier, cynamon oraz kardamon, mieszamy i zestawiamy z ognia. Następnie dodajemy puree dyniowe, żółtka i mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Białka ubijamy na sztywno z solą i delikatnie mieszamy z ciastem. Przekładamy do natłuszc... czytaj dalej...