pączki serowe

pączki serowe

 Takie pączusie to fajne rozwiązanie dla osób mających mało czasu, robi się je ekspresowo, szybciej niż muffinki. Ale uwaga- znikają również ekspresowo. W tłuszczu bardzo rosną, nakładałam ciasto łyżką i nie polecam robić większych bo w środku mogą być surowe. Dobrze czuć w nich pomarańczową skórkę i fajnie smakują z sera nie mielonego, wtedy dobrze czuć serowe grudki. Składniki:  (wyszło mi około 20 sztuk) 250 g twarogu półtłustego w kostce 315 g mąki przesianej 4 łyżki cukru 3 jajka 3 łyżki kwaśn... czytaj dalej...