Miękkie ciasteczka migdałowe + recenzja książki „Southern Itallian Desserts”

Miękkie ciasteczka migdałowe + recenzja książki „Southern Itallian Desserts”

Ostatnie dni upływają mi pod znakiem włoskich smaków dzięki książce Rosetty Costantino pt. „Southern Italian Desserts”. Przyznam, że będąc w księgarni Cookoff by Bookoff (klik) nie mogłam przejść obok niej obojętnie, a to za sprawą kuszącego ciasta z okładki, którego widok wprawił moje ślinianki w nadmierną aktywność :) "Southern Italian Desserts" to więcej niż książka kucharska, to przewodnik wraz z rysem historycznym po 75-ciu tradycyjnych deserach południowych Włoch. Książka została podzielona na 4 rozdziały w... czytaj dalej...