Chili con carne z ciemnym piwem.

Chili con carne z ciemnym piwem.

Dziś mam dla Was przepis na moją wersję Chili con carne. Składniki: 1 kg mielonej wieprzowiny 2 czerwone cebule  ząbki czosnku 1 kiełbasa węgierska (można zastąpić np. chorizo) 300 g przecieru pomidorowego 1 kg pomidorów 1 słoiczek suszonych pomidorów  0,5 l ciemnego piwa 1 puszka czerwonej fasoli 1 mała puszka kukurydzy z chili 1/2 łyżeczki kuminu 1 łyżeczka słodkiej, wędzonej papryki 1 łyżeczka chili 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki cynamonu sól  pieprz oregano Tabasco do smaku 1 łyżka sosu Worc... czytaj dalej...