Dorsz pieczony w ziołach na tagliatelle z cukinii i faszerowane pieczarki portobello

Dorsz pieczony w ziołach na tagliatelle z cukinii i faszerowane pieczarki portobello

Ostatnio często na naszym stole gości dorsz. Bardzo mi smakuje, szczególnie jego najbardziej mięsista część bez ości, polędwica. Z racji tego, że tym tygodniu obchodziliśmy Międzynarodowy Dzień Makaronu, to do ryby proponuję makaron warzywny z cukinii na surowo, a jako dodatek faszerowane duże pieczarki portobello. Dzisiejszy wpis jest dosyć oryginalny, danie nie jest pospolite, a każdą jego część możecie zrobić i zajadać oddzielnie. Dlatego pod każdą składową dzisiejszego obiadu dodaję oddzielnie wartości ... czytaj dalej...