Gołąbki z mięsem i kaszą jęczmienną duszone z lubczykiem ogrodowym

Gołąbki z mięsem i kaszą jęczmienną duszone z lubczykiem ogrodowym

 Gołąbki to szczególnie klasyczna potrawa w polskiej kuchni i nieskończona gama możliwości przeróżnych nadzień. Moja ulubiona wersja to gołąbki w młodej kapuście z kaszą jęczmienną lub ryżem, ale nie stronię też od innych wariacji :) Wyjątkowego smaku i aromatu nadaje im naturalna przyprawa maggi, czyli lubczyk wprost z ogródka :) Składniki:1 główka kapusty,70 dag mięsa z łopatki wieprzowej,2 cebule,1 jajko, 1 torebka kaszy jęczmiennej,sól, pieprz, majeranek,kilka listków świeżego lubczyku, 2 szklank... czytaj dalej...