Długo wyczekiwany przepis na domową pizzę napoletanę w końcu wskakuje na bloga :) Nie obiecuję Ci, że za pierwszym razem wyciągniesz z piekarnika taką samą pizzę jak ta moja. Moje początki też były takie sobie. Ale mam raczej niskiej klasy piekarnik i rozgryzłam, jak można w takowym osiągnąć to co widzisz na zdjęciach :) Wszystkimi wskazówkami dzielę się poniżej. Rzecz NAJWAŻNIEJSZA ! Przed przystąpieniem do robienia ciasta koniecznie zakup wagę jubilerską ! Znajdziesz u mnie przepisy na pyszne, kreatywne, a zar... czytaj dalej...
Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.
Czytaj dalej...