Przepis na : obiad
Najpopularniejszym sposobem podawania ryb jest ich panierowanie w mące, jajku, bułce tartej i smażenie na oleju. Jest to smaczne, bo kto z nas nie lubi chrupiącej panierki, ale czy zdrowe? Dlatego postanowiłam przygotować rybę w inny sposób i upiekłam ją w piekarniku z niedużym dodatkiem oleju. W moim przypadku jest to łosoś, ale może to być również inna ryba, na przykład dorsz lub morszczuk. Tak przygotowanego łososia podałam ze szpinakiem i makaronem tagliatelle. Składniki: 400 g filetu z łososia 200 g szpi...