Brokuły w cieście

Brokuły w cieście

Przepis na : obiad

Brokuły zazwyczaj przyrządzałam podobnie jak kalafior: ugotowane podawałam z bułką tartą podsmażoną na masełku. Dzisiaj jednak zrobiłam z nich pyszną przekąskę. Całego brokuła podzieliłam na pojedyncze różyczki, które po ugotowaniu i obtoczeniu w cieście piwnym usmażyłam na patelni. Całość podałam z sosem tysiąca wysp, pycha! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: duży brokuł lub 2 małe sól, pieprz 2 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej szczypta gałki muszkatałowej 1/2 szklanki jasnego...