Crumpets, czyli angielskie racuchy

Crumpets, czyli angielskie racuchy

Crumpets, czyli angielskie racuchy

Zdjęcie Crumpets mignęło mi na FB-ku. Byłam ciekawa co to za placki? Pogrzebałam trochę w google i znalazłam fajny przepis. Wzorowałam się na tym przepisie. trochę zrobiłam je po swojemu. A crumpets to są drożdżowe racuchy z dodatkiem sody dzięki której uzyskują dziurkowaną strukturę. W Wielkiej Brytani crumpets najczęściej podaje się z masłem, ale ja podałam je z syropem miodowym z mango i orzechami włoskimi. Tradycyjnie podaje się je w Wielkiej Brytanii do popołudniowej herbatki podczas tzw. tea time. Na... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Autor

JStragaJStraga

Blog kulinarny z przepisami i autorskimi zdjęciami, czyli najsmaczniejsze miejsce w sieci

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

racuchy, ciasto, mąka, lekka, ciekawe przepisy, susz, orzechy, placuszki, drożdżowe, konfitura, śniadania, placki, cukier, włoska, orzechy włoskie, syrop, cukier puder, frużelina, lekkie ciasto, ciasto z orzechami, ciasto drożdżowe, ciasta drozdzowe, fajne ciasta

Inne przepisy z Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.