Kluchy ziemniaczane z wołowiną w sosie pomidorowym

Ciasto: 1,5 kg dobrych kremowych ziemniaków (użyłam odmiany Jelly) sól 2 jajka 2/3 - 1 szklanka mąki Nadzienie: 300 g mielonej wołowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku łyżka majeranku szczypta mielonego kminku olej do smażenia sól i pieprz do smaku 2 ziemniaki odłożyć. Resztę wyszorować i ugotować w łupinach, ostudzić, a następnie obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę posiekać i smażyć chwilę na patelni na niewielkiej ilości oleju, dodać mięso i przeciśnięty czosnek. Usmażyć. Dodać majeranek, kminek, dól i piep... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Czerwień i błękit

Autor

Patrycja

Proponowane wyszukiwania

ciasto

ciasto na pizze

ciasto z brzoskwiniami

Popularne słowa kluczowe

zupa pomidorowa, mielone, ciasto, ziemniaki, sos pomidorowy, papryka, sosy, placki, wołowina, puree ziemniaczane, mięso, puree, pizza , pizza przepis, placki ziemniaczane, ciasto na pizze, ciasto z brzoskwiniami, wieprzowina, szybkie ciasto, czosnek w ziołach, jajka z farszem, sos pomidorowy do pizzy, mięso mielone, sos do pizzy, sos do jajek, placki z gotowanych ziemniaków, pizza ziemniaczana , sos do mielonego , pizza na patelnie