Orkiszowe faworki (chrust)

Orkiszowe faworki (chrust)

ORKISZOWE FAWORKI (CHRUST) ❤️  A jak Wy je nazywacie? Faworki, chrust, a może chruściki? U nas mówi się chrust, a M. usłyszał o tym określeniu pierwszy raz ode mnie. Jak to jest u Was? Hmmm?  Dobra, dosyć gadania, przepis i do roboty! Składniki: 500 g mąki orkiszowej (u mnie typ 750) 50 g masła (u mnie o obniżonej zawartości tłuszczu) 8 żółtek 2 duże łyżki gęstego jogurtu 3 łyżki spirytusu/octu/rumu Szczypta soli Ok. 1 litr oleju 1 wyszorowany i pokrojony na frytki ziemniak Przygotowanie: Mąkę przesi... czytaj dalej...