Lato wciąż dopisuje. Nie jest przesadnie ciepło, ale idealnie aby delektować się koktajlami i lekkimi sałatkami przyrządzonymi na bazie jarmużu. Od dwóch lat uprawiam jarmuż na balkonie. Najpierw wysiewam go bardzo gęsto do niewielkich doniczek. Kiedy już wyrasta i dostaje po dwa liście przerywam go, a młode liście używam do sałatek i smoothies. Wyrośnięte sadzonki przesadzam do większych doniczek. Jarmuż to odporna roślina na mrozy. Dlatego w tym roku planuję eksperyment i jedną z doniczek zachować jak najdłużej ... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania