Piernik Staropolski

Piernik Staropolski

Piernik Staropolski to tak naprawdę klasyka polskiego cukiernictwa. Najczęściej wypiekany jest w okresie Bożego Narodzenia. I u mnie nie było inaczej. Ciasto, które dziś wam pokarze miało swój debiut w ostatnie święta.  Początkowo byłam do niego nastawiona sceptycznie. Wydawał mi się dosyć trudny i czasochłonny. Jednak początkowe obawy zamieniły się w radość, jak się okazało, iż Piernik Staropolski całej mojej rodzinie posmakował. Nie od dziś wiadomo, iż pierniki słynną z doskonałego korzenno- miodoweg...