Przepis na : obiad
Propozycja przygotowania pożywnej mięsnej zupy schabowej z ryżem. Pomysł przyszedł sam. Przy okazji obróbki kawałka schabu na obiad zostaje dosyć sporo mięsa. Po odkrojeniu z 1,5 kg schabu zbędnych do pieczeni kawałków, uzyskujemy 0,5 kg ścinek. Jeżeli mamy 1,5 litra bulionu i pół szklanki ryżu, to możemy zrobić fajną zupę schabową. Mięso smażymy na rozgrzanym smalcu... na złoto brązowy kolor. Bulion podgrzewamy w garnku i dodajemy usmażone mięso. Po zagotowaniu dodajemy pół szklanki ryżu ... czytaj dalej...
Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...Zupa kapuściana jest podstawą tej diety, dzięki niej możemy stracić od 3 do 6 kg.
Czytaj dalej...Polska, rodzina, kuchnia, sport, historia, podróże...