Bułki maślane z budyniem...

Bułki maślane z budyniem...

Domowe bułki maślane, z prawdziwym masłem... -- Skład: mąka 1 kg, 50 g drożdży, 1 szklanka ciepłego mleka,4 żółtka, szklanka cukru, kostka masła, budyń waniliowy, mak do posypania, białko do smarowania bułek, cukier waniliowy, szczypta soli. Mąkę przesiewamy do miski, robimy w środku dołek-tam wkruszamy drożdże i łyżkę cukru, zalewamy mlekiem i przysypujemy po wymieszaniu mąką, zakrywamy na 10 minut. Potem dodajemy żółtka, cukry, pokrojone lub rozpuszczone masło, szczyptę soli. Zakładamy haki do ciasta i mie... czytaj dalej...