SZARLOTKA

SZARLOTKA

   SZARLOTKA Składniki Ciasto • mąka pszenna 150 g • masło 100 g • cukier puder 50 g • skórka z cytryny • żółtko Jabłka • jabłka 2 kg • cukier kryształ 150 g • masło 50 g • cynamon 0,5 łyżeczki • goździk 1 szt Sposób przygotowania Schłodzone masło posiekać z mąką i cukrem pudrem. Dodać żółtko oraz skórkę ze sparzonej cytryny. Ciasto schłodzić w lodówce przez minimum godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować i przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 175°C przez 15 ... czytaj dalej...