Chlebki naan (Naan breads) – tradycyjny dodatek kuchni hinduskiej

Chlebki naan (Naan breads) – tradycyjny dodatek kuchni hinduskiej

Chlebki naan, to sztandarowy dodatek kuchni hinduskiej, wypiekany w specjalnym piecu tandoor. Trudno, aby ktoś z nas miał taki piec w swoim domu, jednak mając kamień do pizzy okazuje się, że chlebki wychodzą równie idealne jak w prawdziwej, hinduskiej restauracji. Długo zabierałam się za ich przygotowanie, ale w końcu przeszłam do działania i powiem wam, petarda! Na pewno zrobię je jeszcze nie raz. Polecam!  SKŁADNIKI: ·        3 szklanki mąki typu 650 (+ do podsypania pla... czytaj dalej...