Przepis na… – Spaghetti alla carbonara

Przepis na… – Spaghetti alla carbonara

Przepis na… – Spaghetti alla carbonara

Są dania, które każda gospodyni przyrządza inaczej, a ustalenie tradycyjnej receptury jest niemożliwe. Jednym z nich jest bez wątpienia spaghetti carbonara. Według jednych, przepis oparto na racjach żywnościowych żołnierzy amerykańskich, którzy podczas II Wojny Światowej przemierzali Sycylię i Półwysep Apeniński. Według innych, danie ma znacznie starszą proweniencję i miało dodawać sił już bojownikom Garibaldiego albo latyńskim górnikom. Zresztą to właśnie od górników i węgla (carboneum) miała pochodzić jego... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Bon Ton Italia

Autor

BonTonItalia

Projekt Bon Ton Italia ma na celu promowanie włoskiej kultury i świadomego wyboru produktów, abyśmy sięgali tylko po to, co najlepsze.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

makarony, makaron, jajko, spaghetti, ser, mięso, spaghetti carbonara, pasta, pasty, boczek, pietruszka, makaron z serem, drugie danie, makaron z patelni, dania z makaronem, dania bez mięsa

Inne przepisy z Bon Ton Italia

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.