Pijane ślimaki z ricottą, wiśniami i marcepanem

Pijane ślimaki z ricottą, wiśniami i marcepanem

Dziś zostałam poproszona o przygotowanie kolacji na zamówienie :) poniżej przedstawiam deser jaki zrobiłam. Jutro zaprezentuję danie główne.Składniki1 ciasto francuskie1 ser ricottaszklanka wydrylowanych wiśni (mogą być z kompotu)2 łyżki rodzynekmarcepan - wielkość batona 100 ml rumu 1 cukier waniliowyłyżeczka cukru1 jajkoNajpierw przez godzinę moczymy wiśnie w rumie. Później ciasto francuskie rozwijamy i smarujemy go serkiem ricotta, następnie posypujemy serek cukrem waniliowym. Potem układamy na serz... czytaj dalej...