Adwent 2016 - potrawy świąteczne i wiglijne: Sos z grzybowy (z suszonych grzybów)
Adwent 2016 - potrawy świąteczne i wiglijne: Sos z grzybowy (z suszonych grzybów)
Cześć Dziś III niedziela Adwentu. Do świąt zostało 13 dni. Dzisiaj nadal będzie w świątecznym nastroju. Ale krótko i niestety bez zdjęcia (nie mam nawet pomysłu jak to zdjęcie miałoby wyglądać). Prawie nieodzownym elementem niedzielnego czy świątecznego obiadu jest sos. Często powstaje on podczas przyrządzania mięsa. Kiedy takiego nie ma (bo np. smażę kotlety), najczęściej robię sos grzybowy. Oryginalny przepis pochodzi z jednej z moich książek kucharskich, ale po tylu latach przyrządzania takiego sosu jego recepturę ...
Autor
Jestem zwyczajną kobietką jakich wiele na polskich ulicach. Urodziłam się w 1984 r. i mieszkam w Bydgoszczy. Tak jak wiele Polek czytam, zajmuję się robótkami ręcznymi, gotuję. I można powiedzieć, że kolekcjonuję przepisy kulinarne. :) Receptury zbieram wśród znajomych, w sieci, w książkach i gazetach.
Do moich ulubionych autorów należą Magdalena Kozak, Marion Chesney jako M. C. Beaton, Dean Ray Koontz, Terry Pratchett i Andrzej Sapkowski.
W chwilach wolnych od kucharzenia i czytania lubię zająć "czymś pożytecznym" ręce. Najczęściej jest to haft krzyżykowy lub druty. Zawsze mnie jednak ciągnęło do innych rodzajów robótek ręcznych.
sosy
kotlety
mięso
grzyby
obiad
kotlet
świąteczne
pomysł na obiad
mięso na obiad
świąteczne przepisy
