Piersi z kurczaka z pęczotto grzybowo-jabłkowym

Piersi z kurczaka z pęczotto grzybowo-jabłkowym

Odkąd jakiś czas poznałam inne oblicze tej kaszy i wiem, że pęczak może być pyszny, staram się ją przygotowywać regularnie, a ten sposób jest naszym ulubionym. Kasza świetnie komponuje się czy to z piwem, winem, sokiem jabłkowym czy cydrem. Dzisiaj kolejna wariacja z użyciem piersi,  kaszy pęczak, pieczarek w formie zastępczej do risotta. Taki obiad uwierzcie mi, może być pyszny. Przepis idealny w diecie antycholesterolowej w ramach projektu "Dieta dla serca". Czytaj więcej »... czytaj dalej...