BURGERY WARZYWNE Z KASZY JAGLANEJ Z SUSZONYMI POMIDORAMI

BURGERY WARZYWNE Z KASZY JAGLANEJ Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Składniki na około 11 burgerów : 100 g kaszy jaglanej 180 g czerwonej soczewicy 250 g cukinii 80 g świeżego szpinaku 8 sztuk suszonych pomidorów w zalewie olejowej 1 jajko około 1/2 szklanki zmielonych na mąkę płatków owsianych lub gotowej mąki owsianej* 1/2 czerwonej cebuli szczypta soli i pieprzu przyprawy : czosnek granulowany, bazylia, oregano, papryka ostra * można użyć więcej lub mniej w zależności od uzyskanej konsystencji (konsystencja masy powinna być lekko klejąca, nie dająca się uformować w ręka... czytaj dalej...