Składniki na słoik 500 ml: 1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy 2 buraki (około 210g) 4 łyżki oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku przyprawy: pieprz, sól, bazylia, oregano, papryka ostra Buraki umyć, obrać ze skóry i pokroić w mniejsze kawałki. Włożyć do miski, dodać łyżkę oleju rzepakowego, przyprawy i dobrze wymieszać. Odstawić na 10 minut. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, rozłożyć przygotowane buraki. Piec w temperaturze 200 stopni C przez około 15 minut. Przestudzić. Do naczynia wsypać ugotowan... czytaj dalej...