Żółte naleśniki z kurkumą, soczewicą, kurkami i szpinakiem

Żółte naleśniki z kurkumą, soczewicą, kurkami i szpinakiem

Przepis na : obiad

Do ciasta naleśnikowego dodałam kurkumę. Nadzienie zaś to pomarańczowa soczewica z marchewką, kurkami i czarnuszką bardzo pikantne. Cudowne letnie danie pełne koloru. Lekko obsmażone smakują jeszcze lepiej. Ciasto na naleśniki: 1,5 szklanki mąki ( orkiszowa jasna lub gryczana) szklanka wody 1/2 szklanki wody mineralnej gazowanej szczypta soli 1 płaska łyżeczka kurkumy Farsz: szklanka pomarańczowej soczewicy 2 listki curry ( opcjonalnie) 2 garście oczyszczonych kurek 2 garście szpinaku baby 2 marchewki cebul... czytaj dalej...