Kluski leniwe

Kluski leniwe

Przepis na : obiad

SKŁADNIKI:  (  2  porcje )       1 porcja =  329 kcal 500 g białego półtłustego sera białko jajka 3 łyżki mąki pszennej  + do podsypania sól WYKONANIE: 1. Twaróg przecisnąć przez praskę lub rozdrobnić w malakserze. 2. Białko ubić na sztywna pianę. 3. Do twarogu dodać jajko, mąkę i szczyptę soli. Wyrobić w zwięzłe, gładkie ciasto. Uwaga:  Ciasto nie powinno kleić się do rąk ale im mniej mąki dodamy tym kluski będą bardziej puszyste. 4. Stolnicę wysypujem... czytaj dalej...