Wołowina z pomarańczami i imbirem

Wołowina z pomarańczami i imbirem

Dziś będzie nieco orientalnie, bo imbir i pomarańcze zawsze kojarzą się z kuchnią azjatycką. Imbir działa rozgrzewająco na nasz organizm więc o tej porze roku jest idealnym dodatkiem do różnych potraw i napojów. Soli nie ma potrzeby używać, bo przyprawy i dodatki są wystarczająco intensywne. Składniki na potrawkę z wołowiny: - 50 dag chudej wołowiny - 1 pomarańcza, skórka i sok - kawałek imbiru. ok 2-3 cm - 1 duża marchewka lub dwie mniejsze - 2 cebule dymki, biała i zielona część - 4 łyżki sosu sojowego - 2 ... czytaj dalej...