Sałatka z roszponki, pomidorów i cebuli ze świeżą bazylią

Sałatka z roszponki, pomidorów i cebuli ze świeżą bazylią

Żeby każdy obiad nie był monotonny, warto poeksperymentować z surówkami i innymi dodatkami. Dziś u mnie gościła do obiadu sałatka z roszponki, pomidorków i cebuli. Nawet teraz o niej myśląc cieknie mi ślinka :-)Składniki:1 opakowanie (125 g) roszponki2 duże pomidory1 średnia cebula1 łyżka majonezu (opcjonalnie jogurt grecki)pieprz i sólświeża bazyliaopcjonalnie zioła prowansalskieWykonanie:Do miski włożyć umytą roszponkę. Pomidorki pokroić w kawałki i dołożyć do roszponki. Cebulkę pokroić na cienkie półksiężyce i... czytaj dalej...