Racuchy na kefirze

Racuchy na kefirze

Racuchy na kefirze to mój smak z dzieciństwa. Moja babcia i mama bardzo często smażyła je na śniadanie, podwieczorek lub kolację. Są delikatne, puszyste, chrupiące, lekkie i smakują jak u babci. Moje dzieci uwielbiają z kwaśnym jabłkiem i posypane cukrem pudrem. Zapraszam po prosty i szybki przepis, który uda się każdemu. Dzięki temu, że do racuchów na kefirze używam proszku do pieczenia, ciasto nie musi wyrastać i szybko mogę usmażyć. Latem zamiast standardowych jabłek do racuchów możesz dać inne, sezonowa...