Szybki chleb pszenno żytni.

Szybki chleb pszenno żytni.

  Swojski chleb nie ma sobie równych. Tym razem tak na szybko, bez wyrastania.  Od razu po wyrobieniu ciasta przekładamy je do foremki i wtedy sobie wyrasta.  Wystarczy 15 minut żeby podrósł do brzegów foremki i do piekarnika.  Składniki: 350 g. ciepłej wody 25 g. drożdży 1/2 łyżeczki cukru 350 g. mąki pszennej typ 650 200 g. mąki żytniej typ 720 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju Wykonanie: Wodę wlać do miski, dodać cukier i wkruszyć drożdże.  Wymieszać i odstawić na 10-15 minut.  Nast... czytaj dalej...