resztek jedzenia w domowej kuchni. Poznajcie i zacznijcie gotować – pięć dań z resztek, których nie powstydziłby się żaden szef kuchni. 1. Zupa z pierożkami won ton Niezwykle smakowite pierożki won ton z nadzieniem z posiekanego gotowanego kurczaka i krewetek. Wszystko w otulinie z bardzo delikatnego ciasta, podane w aromatycznym chińskim sosie. Wykwintny sposób(...)resztki jedzenia – a konkretnie mięso z gotowanego kurczaka, które normalnie je się za karę, albo wcale. Zobacz przepis. 2. Zupa pho z… Ta zupa pho to dowód na to, że z pieczonego kurczaka nic nie powinno się marnować. Wierzcie lub nie, ale powstała na… bulionie z kości pieczonej kury. Klucz do sukcesu to powolne, spokojne gotowanie wywaru
Niedzielny kucharzbloga.W książce znajduje się około 90 przepisów na śniadania,obiady, kolacje, słodkości a także dania odchudzające. Autorka dzieli się znakomitymi pomysłami na puszyste placuszki bananowe,letnią zupą kalafiorową,tartą z kurczakiem .Zdradza nam jak przygotować lekką tartę piankę malinową, pyszne drożdżówki z serem i doskonałą pizzę. Książka oferuje nam najnowsze przepisy i hity z bloga Po prostu pycha. Posiada(...)Małagowska autorka bloga Po prostu pycha. Odkąd sięga pamięcią, spędzała czas kuchni na pichceniu czegoś smacznego pod czujnym okiem swojej mamy. Książka podzielona jest na 8 rozdziałów: *Śniadania *Zupy *Dania główne *Naleśniki *Sałatki *Słodkości tradycyjne *Słodkości w wersji fit *Przekąski Tytuł: Po prostu pycha Autor: Joanna Małagowska Wydawnictwo:Flow books Rok wydania : 2019 Ilość stron:272 cena
Sama słodycz i szczypta chiliTradycyjna polska zupa. Składniki 2 udka kurczaka marchewka pietruszka kawałek pora kawałek selera 3 ziarna ziela angielskiego 1 liść laurowy 2 ząbki czosnku 3 ziemniaki 100g kaszy jęczmiennej garść listków majeranku sól pieprz Przygotowanie Kaszę jęczmienną opłukałem, zalałem wodą (pół szklanki), odstawiłem. Umyte udka włożyłem do garnka, zalałem wodą. Dodałem pokrojone: w talarki marchewkę, pietruszkę w słupki(...)następnie obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki oraz kaszę wraz z wodą, w którą była zalana. Gotowałem pół godziny. Wyjąłem udka, oddzieliłem mięso od kości, zdjąłem skórę, pokroiłem, wrzuciłem do zupy, dodałem połowę majeranku, gotowałem 10 minut, doprawiłem solą i pieprzem. Zupę podałem posypaną majerankiem
R'n'G Kitchendobrzy i pysznie jedzmy. Pod choinką znalazłam przepiękny prezent, z którego będę czerpała inspirację w dalszych moich kulinarnych podróżach. Już dziś zrobiłam tak na Nowy Rok zupę z kukurydzy z kurczakiem. Bardzo rozgrzewająca na ten dzień, wiatr na zewnątrz szaleje to coś ciepłego wskazane :-) Składniki: 1 filet z piersi kurczaka 2 puszki kukurydzy konserwowej(...)zagotować.Dodać ziemniaki. Doprawić do smaku solą i pieprzem, gotować na wolnym ogniu 15-20 minut. Cebulę, czosnek obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na maśle i dodać do zupy. Gorącą zupę zmiksować , doprowadzić do smaku, wrzucić mięso i odłożoną kukurydzę. Posypać natką pietruszki
pieprzny smaczekrosół, tylko z domowym makaronem, natomiast resztkę która zostaje, następnego dnia traktuję już tylko jako bazę do innej zupy np ogórkowej. Z tej porcji zostaje nam sporo mięsa. Jeżeli lubimy gotowanego kurczaka i indyka, możemy mięso zjeść bez przerabiania. Najlepsze zaraz po ugotowaniu, jeszcze ciepłe, wyjęte prosto z wywaru. Możemy też ugotowane mięso
Stare GaryByć może większość z Was już doskonale wie, że uwielbiam tradycyjną kuchnię i kiedy prezentuję przepisy mocno zakorzenione w historii danego miejsca- staram się aby były
PichceniomaniaWitajcie :) za oknem straszny wiatr i zimnica. Dzisiaj zapraszam na pyszną rozgrzewającą zupę z dyni z kurczakiem. Do takiej zupki możecie podać grzanki lub groszek ptysiowy Brześć http://brzesc.pl/pl/produkty . Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 1 pierś z kurczaka 2 marchewki 4 ziemniaki kawałek selera 1 kg dyni kawałek pora 4 trójkąty serka Hochland śmietankowego 1/2 szklanki startego parmezanu(...)gotujemy na małym ogniu.Gdy woda się zagotuje dodajemy przyprawy i 2 łyżki masła. Gotujemy tak długo aż wszystko zmięknie, jeśli woda za szybko odparuje możecie jej jeszcze dolać. Ugotowaną zupę blendujemy i przyprawiamy ewentualnie do smaku, solą, pieprzem, chili i szczyptą imbiru. Do gotowej zupki dodajemy sery i śmietankę, mieszamy aż się rozpuszczą. Zupę nalewamy do miseczek i posypujemy groszkiem
Sama słodycz i szczypta chilipokrojoną chili oraz pomidora pozbawionego skórki. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość gotujemy 10-12 minut. W tym czasie przyprawiamy pierś kurczaka solą, pieprzem i słodką papryką i grillujemy na patelni przez 4-5 minut z każdej strony. Zupę blenderujemy na gładki krem. Ponownie gotujemy przez kilka minut, doprawiamy solą i pieprzem jeśli to konieczne. Podajemy z jogurtem
Mango Papajapyszne zupy. W okresie letnim świetnie smakuje zupa kalafiorowa, którą ugotowałam z dodatkiem masła, co podkreśliło smak kalafiora i pozwoliło na przyswojenie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Zupę można również ugotować na kawałku kurczaka lub innego niezbyt tłustego mięsa. Jestem przekonana, że również lubicie zupy i często je gotujecie, gdyż są smaczne i zdrowe. Co sądzicie o zupie z kalafiora, smakuje
Kuchcik gotujegarnka z wrzącą posoloną wodą – przykrywamy na 8 minut (nie gotujemy). Odlewamy wodę, a makaron hartujemy zimną wodą, odcedzamy. Na suchej patelni rumienimy ziarna sezamu. Zupę podajemy z makaronem, mięsem z kurczaka (jeżeli gotujemy na bulionie drobiowym), posypaną uprażonymi ziarnami sezamu. Azjatycka zupa pak choi zawsze zachwyca swoim smakiem i wyglądem. Ważne jest, aby nie rozgotować warzyw. Mają być
mojewypiekiinietylkoDzień drugi : Śniadanie: cynamonowa jaglanka na mleku roślinnym II Śniadanie: sałatka ze szpinakiem, grejpfrutem i awokado z poprzedniego dnia Obiad: makaron ryżowy z kurczakiem, warzywami i sezamem Kolacja: zupa z poprzedniego dnia Dzień trzeci : Śniadanie: kanapki z makrelą i ogórkiem kiszonym II Śniadanie: sałatka z z kaszy gryczanej z gruszką Obiad: makaron z poprzedniego(...)razy tańsze mleko, zamiast roślinnego (wyjaśniłam Wam w pierwszej części wpisu dlaczego unikam przetworów mlecznych). Taniej wyszłoby także gdybym zrobiła własne pesto, hummus i tortille do tacosów z kurczakiem. A co z droższymi produktami? Na rynku dostępne są produkty, które choć niosą za sobą korzyści dla naszego zdrowia, nie są niezbędne w codziennym jadłospisie. Są to np. nasiona chia, komosa
Powiedz dietom nielubię kupnych pasztetów ani past do pieczywa. Zawsze gdy gotuję zupę czy rosół, zostaje gotowany kurczak, z którego z niewielkim nakładem sił i środków, wychodzi pyszna pasta. Nie ma jej za wiele, ale to i dobrze, bo najlepsza jest świeżo zrobiona. Polecam, bo można ją zrobić również z kurczaka z rożna, czy duszonego na patelni. Z gotowanego jednak można
Gosia gotujesmaki sól świeża kolendra i cząstki limonki do przybrania klarowane masło do smażenia Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym – sposób wykonania: Piersi z kurczaka pokrój na niewielkie kawałki Pomidory obierz ze skórki i pokrój w kostkę Posiekaj cebulę Przyprawy utłucz w moździerzu, aby dobrze się połączyły Na maśle(...)marca, tutaj szczegóły . Rzućcie okiem, na razie nie ma dużej konkurencji. A może chcecie wypróbować jakiś przepis przed warsztatami? Proponuję wam moją zupę tajską (też z kurczakiem, ale może być np. z krewetkami), którą tradycyjnie gotuję na początku zimy i która znakomicie stawia nas na nogi przy pierwszych
PatchworkSkładniki: korpus kurczaka, udko i skrzydełko, 400g ogórków kiszonych, 175g śmietany 18%, 4 marchwie, kawałek selera, 2 pietruszki, garść posiekanej natki pietruszki, 12 niedużych ziemniaków, 1/2 szklanki ryżu ( jeżeli nie lubisz bardzo gęstej zupy daj o połowę mniej ryżu lub go całkiem pomiń). 1 por, 4 listki laurowe, 6 ziarenek ziela angielskiego, sól, pieprz. Przygotowanie: Mięso
W kuchni u Moniki