zupa - 39012 przepisów (strona:1887/2601)

Sekrety kuchni perskiej i francuskiej. Podróże kulinarne. 124

Kuchnia francuska. Jeżeli Francuski słyną ze zgrabnej sylwetki, to w dużej części za sprawą kuchni. Na stole nie brakuje warzyw, poczynając od „entrée” np sałatki warzywnej czy wieczorem – miseczki zupy. Te „otwierają” apetyt, pobudzają enzymy trawienne. Za nimi danie główne: najczęściej porcja warzyw (może to być fasloka, soczewica ….) plus kawałek mięsa. Na talerzu mogą, ale nie muszą pojawić

MODA NA BIO
Kruchy ze śliwkami 226

śliwki? Ja uwielbiam. Są pyszne i bardzo zdrowe. W okresie letnim kiedy jest ich dostatek można stworzyć z nich pyszne ciasta, desery i doskonałe koktajle. Niedawno znajoma nawet zrobiła zupę śliwkową. Powiedziała, że jest pyszna. Kto wie, może się kiedyś skuszę na taki eksperyment. A Wam dziś polecam pyszne ciasto kruche ze śliwkami. Jeśli nie macie śliwek świeżych, bez problemu

Gotuję Testuję
Kotleciki z zielonego groszku 98

zielonego groszku Kotleciki z zielonego groszku powstały, jak większość rzeczy, z błahego powodu… głodu. W zamrażarce miałem akurat świeżą partię groszku, który postanowiłem spożytkować. Na początku myślałem o zupie, ale stwierdziłem, że wolę zrobić coś nowego, ciekawszego i bardziej pożywnego. W przeciwieństwie do wielu dostępnych w sieci przepisów, ten jest naprawdę wyjątkowy. Kotleciki składają się niemalże z samego groszku

Blendman
Sposób na chrupiące frytki z piekarnika – płukane, moczone w słodkiej kąpieli i tylko z odrobiną oleju 169

fazie gotowania stają się kruche, zaś przy smażeniu pozostają miękkie wewnątrz, a z wierzchu chrupiące. Dobry materiał na frytki, chipsy, placki. Idealne będą do duszenia i gotowania np. w zupie (Irys, Irga, Orlik, Flaming, Gala, Bila, Justa).   Typ C to ziemniaki najbardziej mączyste, zawierające najwięcej skrobi- one łatwo się rozpadają, mają najczęściej jasny i sypki miąższ. Doskonałe na pieczone

Karo in the Kitchen
KARCZMA VIKING NA KASZUBACH – REWELACYJNA KUCHNIA 165

jagnięcinę, dziczyznę – w cenach więcej niż umiarkowanych. Kuchnia podkreśla silne akcenty skandynawskie, ale przemyca też dania klasycznej polskiej i regionalnej ( kaszubskiej ) kuchni – stąd zapewne gęsina i pierogi „kiszewskie”. Ulubiona zupa rybna mojego męża tym razem przyrządzona była jako „Bergeńska”. Określił ją jednym słowem: ZNAKOMITA! To samo mogłabym powiedzieć o moim „żurku na swojskim zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem” – naprawdę

Smaki Ewy
Kotlety z kaszy jaglanej z jajkiem 118

panierujemy w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor. 4.7.2.17 http://mieszamwgarnku.pl/dania-z-kasza/kotlety-jaglane-z-jajkiem/ MieszamWGarnku   Artykuł Kotlety z kaszy jaglanej z jajkiem pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
CZARNA FASOLA W PIKANTNYCH POMIDORACH 168

dobrą” formę cholesterolu. Czarna fasola jest doskonałym źródłem kwasu foliowego 💓  Dodajemy ją zazwyczaj do dań meksykańskich. Super sprawdza się w chili con carne, a także jako składnik zup, past czy farszu do tortilli.  U mnie dziś z dodatkiem kiełbasy, kukurydzy i pikantnego sosu pomidorowego.  Rewelacyjne zestawienie, proste składniki,  polecam gorąco! Składniki: czarna fasola (ilość zależy

Walijskie Pichcenie
Pizza inaczej – kąski pizzy, bułeczki pizzowe 173

parmezanem. Piecz jeszcze 10 min. Podawaj z sosem. 4.7.2.17 http://mieszamwgarnku.pl/dania-miesne/pizza-inaczej-kaski-pizzy/ MieszamWGarnku Artykuł Pizza inaczej – kąski pizzy, bułeczki pizzowe pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
schab ze śliwkami w rękawie pieczony... 164

Składniki: schab bez kości 1,5 kg, suszone śliwki kalifornijskie 20 dag, tymianek 1 łyżka, kucharek 1 łyżka, czosnek granulowany 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka, masło 2 łyżki świeży kawałek schabu opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, ostrym, długim, cienkim nożem zrobić "tunel" dla wkładania śliwek: wbić nóż w środek mięsa

W Mojej Kuchni Lubię
Bulion miso 198

BULION MISO robiony na bazie bulionu dashi i pasty miso... Artykuł Bulion miso pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Sałatka z kaszy bulgur i pieczonych pomidorów 119

najlepszy czas, żeby po nie sięgać, miksować, piec, suszyć, zalewać oliwą, faszerować, lub po prostu jadać na surowo. Warto zaopatrzyć spiżarnię w pomidorowe przetwory, domowe ketchupy, przeciery na zupę są niezastąpione podczas długiej zimy. Ja kupuję pomidory na skrzynki, nigdy jeszcze nie zdążyły się zepsuć, znikają wręcz w tempie ekspresowym, sięgam po nie od rana do wieczora. Rano w shakshuce

Słodki Kompromis
Tarta czter sery i pomidor 151

Tego lata przerobiłam już wiele kilogramów pomidorów, znikały w leczo, piekły się na zupę, suszyły żeby zatopić się w oliwie, przecierały na ketchup, ale wiele z nich po prostu zjadałam na surowo w towarzystwie twarożku i chleba. Pomysł sera i pomidora z wersji śniadaniowej przerodził się w wersję "lunchową" lub nawet kolacyjną. Tarta skrywa cztery sery, aromat czosnku niedźwiedziego

Słodki Kompromis
Jak smakuje Paryż w weekend 174

trzeba zjeść  soupe aux oignons, klasyczną z dobrze skarmelizowanej cebuli, z grzanką i dobrym serem, zapieczoną w cudownych kokilkach o których wciąż marzę, właściwie wszędzie w Paryżu zupa cebulowa jest podawana i właściwie wszędzie smakuje bosko.  Po sowitym śniadaniu wybierzmy się pod wieżę Eiffla, warto zjeść śniadanie zanim tam ruszymy bo nieważne o której przybędziemy i tak czeka

Słodki Kompromis
Pizza z dynią i gorgonzolą 179

się zastanawiam czego nie można zrobić z dyni - de facto ten złoty miąższ nadaje się do wszystkiego. Nie warto trzymać się sztampy i ograniczać te cudowne dynie jedynie do zupy krem, notabene bardzo smacznej, ale możliwości dyniowe są znacznie szersze. Dziś polecam Wam bardzo słoneczną pizzę w kolorach jesieni. Pomidorowy sos w połączeniu z upieczoną dynią, gorgonzolą w przyzwoitych ilościach

Słodki Kompromis
Kotlety z kalafiora, kaszy jaglanej i najlepszy Colesław 167

dziwno zapomniał jak wygląda kalafior, hmmm, aż dziw bierze, czyżbym aż tak długo nie używała tego warzywa w swojej kuchni? Nie! Są przecież sprawdzone przepisy na kalafior właśnie: zupa z pieczonego kalafiora  , stek . Po trzecie, copiątkowa wizyta na targowisku nie mogła zakończyć się inaczej niż właśnie z kalafiorem w koszyku, stosy śnieżnobiałych główek drażniły wzrok na każdym straganie. Skoro

Słodki Kompromis